Чай Улун — Да хун пао Слабого огня

Описание

Да Хун Пао слабого огня — утончённый вариант легендарного чая с мягкой обжаркой, который раскрывает более лёгкие и нежные грани вкуса. В отличие от классической версии, здесь меньше огненных нот, а больше деликатной сладости и лёгкой цветочности.

Сухой лист имеет тонкий аромат с орехово-шоколадными оттенками, а настой получается прозрачным, золотисто-янтарным. Во вкусе присутствуют ноты лёгкого шоколада, орехов и нежных цветов, которые оставляют изящное, слегка сладкое послевкусие.

Этот вариант Да Хун Пао мягко бодрит, дарит ясность ума и лёгкость, создавая атмосферу спокойного сосредоточения и вдохновения.

Рекомендации по завариванию:
— Температура воды: 90–95 °C
— Соотношение: 5–6 г на 150 мл воды
— Время заваривания: 20–30 секунд, увеличивая при следующих проливах